Système de recyclage
La nature est cyclique : rien ne se crée, rien ne se perd tout se transforme. La cohérence.....
La couverture végétale nourrit la vie du sol tout au long de l'année et améliore ainsi la diversité biologique.
Un sol en bonne santé est la clé pour faire pousser une plante dans les meilleures conditions. Il en résulte une résistance accrue aux maladies, des qualités nutritionnelles et gustatives améliorées et une empreinte positive sur l’environnement. En agriculture de conservation, l’agriculteur met en place des pratiques pour nourrir la vie du sol qui va elle-même nourrir la plante. En voici, les grands principes...
Préservation du sol
Le principe repose sur une couverture permanente du sol par un panel de plantes le plus diversifié possible. Par ailleurs, on évite de perturber mécaniquement le sol pour se rapprocher des fonctionnalités d’un écosystème naturel.
Agriculture de conservation
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